2020 成都国际美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会盛大启动

活动现场

四川新闻网成都10月14日电（记者陈琳、李丹摄影报道）闻香识成都，味游郫都。 10月14日晚，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部承办的2020“成都国际美食展”中国共产党和成都市郫都区商务局。 “节”郫都区体验场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动。

和谐之美在于差异的和谐。本次活动以2020年“成都国际美食节”为契机，汇聚多国美食，聚焦多元化经济，链接成渝和成都、德国、魅族，推动饮食文化国际交流发展，打造川菜产业高水平投资平台，为成都建设国际美食之都、国际消费中心城市贡献“郫都力量”。此外，现场还发布了“十大美食新体验场景”、“青年社会消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，呈现“川味天地·舒适郫都”为海内外宾客和游客提供“独特的体验，让“川菜之魂”传播到世界各地。

汇聚多国美食

“成都味”迎“国际风”

10月16日至31日，由成都市人民政府主办、成都市商务局承办的以“美食无国界·消费新体验”为主题的第十七届成都国际美食节将在成都举行。郫都区体验场暨第八届郫县豆瓣博览会作为其重要组成部分，首先向世界发出邀请，以经典川味全面预热成都国际美食节。成都市相关领导、成渝地区行业协会、成都梅子食品产业发展联盟、餐饮品牌代表及商圈领导等嘉宾出席活动。盛会汇聚国际特色美食，展示成都世界美食之都的风采。 “成都风味”、“国际风格”。成都知名主持人罗小刚担任特邀主持人，带领大家在《轻松皮渡》吃饭。

一菜一格，百菜百味。 “郫都是被誉为‘川菜之魂’的郫县豆瓣之乡，还拥有全国唯一以菜系命名的川菜产业园。”郫都区相关领导表示，“当前，郫都正着力打造‘全球川菜中心‘厨房’，合力打造‘川菜产业新城’，推动以郫县豆瓣为核心的川菜成为川菜之都。”更加自信地放眼全球，成为世界美食。”

据悉，活动还将举办川菜产业推介会、川菜调味品及地方特色美食展、舒适郫都·十大新美食体验场景评选、夜玩郫都·夜绿道美食市场生活节、畅享郫都·青年社交场景创作等系列活动，全面展示郫都作为国际美食之都川菜文化发展核心区的独特魅力。

活动现场

聚焦多元化经济

深度打造“易皮度”品牌

目前，成都正在积极部署“三城三都”和国际消费中心城市建设。据成都国际美食节相关活动报道，2019年成都实现餐饮收入1123.9亿元，同比增长24.9%。餐饮收入超过一线城市北京、上海，位居全国第二。今年以来，受COVID-19疫情影响，成都餐饮业逆势上扬。截至8月份，全市餐饮收入680.4亿元，比全省高10.5个百分点，比全国高近20个百分点。这与成都积极发展夜间经济、假日经济、二店经济、网红经济等多元化经济，积极构建新消费场景密不可分。

本次活动将通过多元化经济布局、多元消费模式，搭建产业经济合作平台，结合川菜文化，进一步提升“易郫都”品牌价值，释放餐饮消费活力。十大美食新体验场景名单、年轻人社交消费新场景、郫都“首批文明消费餐饮示范店”、“易郫都美食地图”、“易郫都·精品旅游线路”等现场发布。同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特约首店、老字号店、川西农蚕火锅、星级场景农家乐等丰富餐饮业态积极参与，呈现全包消费场景，让不同人群、不同年龄段、不同需求的顾客都能感受到郫都饮食文化的丰富性和多样性，以及“舒适郫都”的城市温度。

两城四地联动

推动老字号同城共同发展

成渝两地是自古以来相互依存、携手发展的两座城市。如今，成渝地区双城经济圈建设已上升为国家战略，同源的美食文化产业成为唱响“两城故事”的重要抓手之一。在当天举行的川菜产业推介会上，来自成渝两地的专家学者们坐下来研讨建言，共同关注川菜产业的全球发展。未来，两市将进一步对接，推动成渝地区双城经济圈食品产业合作共赢。

“我们协会从去年开始与成都市饮食文化促进会、成都市乡村旅游产业商会合作，积极为成渝两地旅游、餐饮等方面的共同发展与合作做出努力。”重庆市乡村旅游协会相关负责人表示，“为了促进成渝两地乡村旅游和餐饮的深入交流和发展，两地进一步签署了《合作协议》。成渝乡村旅游美食文化创意联盟”。未来，双方将从两地美食入手，在美食、文化创意等方面深化合作。在口味、烹饪技艺、绿色生态食材与地域文化的结合等方面开展更多研究、交流、融合、创新，推动两地餐饮发展，弘扬两地饮食文化。”

“老字号”是成都饮食文化的基础和重要内涵。郫县豆瓣作为中华老字号，拥有独特的制作工艺和丰富的文化历史，成为当之无愧的城市名片。成都国际美食节郫都区体验场暨第八届郫县豆瓣博览会携手德阳、眉山、资阳，实现四市联动，共同促进老字号同城共同繁荣、协同发展。

活动现场

活动现场

线上线下互动

打造川菜产业新引擎

以川菜为代表的成都菜在继承中创新，在融合中发展。本次活动与京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台深度合作，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜饮食文化，推动川菜美食升级川菜界的代表人物。 10月10日，京东“川味天地·轻松郫都”精选栏目全球上线。 “川菜之魂”郫县豆瓣、川菜、川酒等精选产品打折，满足海内外食客的需求。美味佳肴。

值得一提的是，本次活动还将打造“爱成都·迎大运”味郫都美食巴士，推出“大V 1+1”味觉之旅。由知名美食V组成的资深美食品尝团队乘坐美食巴士，走进天府水源地、郫都豆瓣产业园等饮食文化消费新场景，品尝美味的豆瓣盛宴，开启一场川菜体验之旅和非遗文化之旅。郫都遗产文化游学、农业园区乡村游、王丛祭拜祈福游、乡村振兴体验游等有趣的新体验也通过精彩的图文、 vlog等，邀请世界各地的食客探索川菜起源，品尝郫都。美食。

（记者陈琳、李丹）